Hiện nay thì nhiều người vẫn đang nuôi vịt theo mô hình truyền thống. Nhưng mới đây việc nuôi vịt trên môi trường lạnh là một ý tưởng mới của chị Phan Thị Mỹ Trang giúp việc nuôi vịt trở nên tốt hơn và có thể tăng năng suất từ đó có thể tạo ra nguồn thu nhập lớn. Liệu ý tưởng nuôi vịt này sẽ diễn ra như thế nào hay có những hạn chế gì hay không. Để tìm hiểu chi tiết hơn về mô hình nuôi vịt trên môi trường lạnh. Thì ngay bây giờ cùng kênh wwassets.com và chị Phan Thị Mỹ Trang đi vào tìm hiểu ngay nha.
Ý tưởng mới lạ
Theo chân chị Phan Thị Mỹ Trang, chúng tôi được đi tham quan khu chuồng trại nuôi vịt quy mô rộng lớn. Được phủ bạt kín mít xung quanh. Điều ấn tượng nhất là các dãy nhà bạt nuôi vịt được dọn dẹp tươm tất. Không có mùi hôi thối. Bên trong mỗi nhà bạt được làm sàn lưới mắt cáo bằng nhựa. Cách mặt đất khoảng 50cm để vịt ở trên sàn cao ráo, thoáng mát, sạch sẽ. Trên trần nhà bạt được thiết kế xốp cách nhiệt. Hai bên hông được gắn máy quạt phun nước để tạo không khí mát mẻ. Luôn bảo đảm nhiệt độ dao động từ 20 – 22 độ C. Đồng thời lắp đặt camera quan sát, hệ thống âm thanh để vịt được nghe nhạc hàng ngày.
Ngoài ra, hệ thống nước uống và dây chuyền máng ăn tự động cũng giúp cho người lao động đỡ công sức. Và thời gian cho vịt ăn, uống.
Chia sẻ thêm của chị Trang
Chị Trang cho biết: “Với đặc thù và điều kiện tự nhiên của huyện Phú Giáo phù hợp với phát triển nông nghiệp. Bà con học hỏi nhau mở rộng chăn nuôi, phát triển kinh tế gia đình. Mấy chị em trong Hội Phụ nữ xã Tân Hiệp bàn bạc góp vốn khởi nghiệp. Và xây dựng ý tưởng phát triển chăn nuôi vịt theo hướng công nghệ cao.
Bước đầu xây dựng, thiết kế chuồng trại nuôi thử nghiệm. Nhận thấy với số lượng hàng ngàn con vịt được nuôi trong mỗi khu nhà bạt. Việc vác từng bao cám đổ vào máng cho vịt ăn vất vả, mất nhiều thời gian. Chúng tôi tiếp tục nghiên cứu, lắp đặt dây chuyền máng ăn tự động”.
Nhờ có hệ thống tự động hóa nên trang trại giảm được rất nhiều chi phí nhân công. Mặt khác, việc cho vịt nghe nhạc mỗi ngày sẽ giúp vịt quen với âm thanh. Và tiếng động bên ngoài, người lao động vào bơm nước xịt rửa chuồng trại, vịt không còn hoảng sợ.
Đây là mô hình mới đầu tiên tại Bình Dương. Có đầy đủ hệ thống sàn, điện lạnh, tủ điều khiển hệ thống tự động. Và hầm biogas xử lý chất thải để tận dụng khí gas tạo nhiệt, úm vịt con khi mới mua về.
Thu về số tiền lớn
Khác hẳn với mô hình chăn nuôi vịt truyền thống. Sau 15 ngày tiêu độc khử trùng chuồng trại. Vịt con khi nhập về sẽ được úm 5 ngày trước khi thả vào nhà sàn trong môi trường lạnh để nuôi.
Chị Trang cho biết thêm, vịt có sân chơi, nghỉ ngơi, ăn uống và được tiêm phòng các bệnh như dịch tả. H5N1 vào thời điểm 14 – 30 ngày. Đặc biệt, vịt nuôi trên sàn trong môi trường lạnh khép kín. Có kiểm soát nhiệt độ, độ ẩm, không bị ảnh hưởng bởi thời tiết nên kiểm soát dịch bệnh tốt. Vịt nuôi trên sàn lưới được hoạt động cơ bắp nhiều hơn nên chất lượng thịt thơm, chắc, tỷ lệ thịt đùi và ức cao, được thị trường ưa chuộng.
Sau 2 năm đầu nuôi thử nghiệm, từ 5.000 con vịt giờ đây trang trại mở rộng lên đến 16.000 con. Trung bình mỗi lứa, sau 42 ngày, sẽ xuất ra thị trường khoảng 7.500 con, trọng lượng trung bình 3,2 kg/con. Trừ chi phí, bình quân thu lãi khoảng 4,3 tỷ đồng/năm (tương đương lợi nhuận 29%).
Thông tin thêm
Năm 2019, mô hình chăn nuôi vịt trên sàn trong môi trường lạnh của phụ nữ xã Tân Hiệp đoạt giải nhất của huyện Phú Giáo về ý tưởng khởi nghiệp, khởi sự kinh doanh theo Đề án 939. Do Trung ương Hội Liên hiệp Phụ nữ Việt Nam phát động.
Chị Phan Thị Mỹ Trang, hội viên phụ nữ trẻ xã Tân Hiệp, người có ý tưởng sáng tạo khởi nghiệp với mô hình chăn nuôi vịt trên sàn trong môi trường lạnh.
Chọn giống vịt để đạt năng suất cao
Các bạn cần biết, nuôi vịt sinh sản từ 1 ngày tuổi đến hết chu kỳ đẻ, giống chuyên thịt là 66 tuần tuổi và giống chuyên trứng là 72 tuần tuổi.
Sản phẩm của chăn nuôi vịt sinh sản là trứng giống và vịt con. Quy trình kỹ thuật chăn nuôi vịt sinh sản cần hạn chế cho ăn thức ăn vào giai đoạn hậu bị để đạt khối lượng chuẩn của mỗi giống mới có ngày tuổi vào đẻ đúng thời điểm, năng suất đẻ cao và chất lượng trứng giống vịt.
Tuỳ theo mục đích nuôi vịt hướng thịt hay vịt hướng trứng để chọn giống thích hợp. Mỗi giống vịt có đặc điểm riêng nhưng chọn con giống để nuôi sinh sản thì con mái có đầu thanh và nhỏ, mắt sáng, đầu to, cổ to và dài vừa phải, lông có màu đặc trưng của giống chọn nuôi, mượt mà.
Theo kinh nghiệm dân gian thì vịt đẻ tốt có bầu bụng nở rộng và xệ, vịt trống phát dục tốt phải có 3 lông đuôi cong lên gọi là ba quân.
