• Trang chủ
  • Kinh nghiệm chăn nuôi
    • Chăm sóc gà chọi
    • Chăm sóc gà thịt
    • Chăm sóc gia cầm
  • Kỹ thuật chăn nuôi
    • Chăn nuôi gà chọi
    • Chăn nuôi gà thịt
    • Chăn nuôi gia cầm
  • Chăn nuôi thuỷ sản
  • Mô hình chuồng trại
    • Chuồng trại gà chọi
    • Chuồng trại gà thịt
    • Chuồng trại gia cầm
    • Mô hình trại thuỷ sản
  • Thú y
    • Các bệnh ở gà chọi
    • Các bệnh ở gà thịt
    • Các bệnh ở gia cầm
    • Các bệnh ở thuỷ sản
    • Phương pháp phòng bệnh
  • Thị trường tiêu dùng
  • Ẩm thực
Tin tức Nông Nghiệp 247
Advertisement
  • Trang chủ
  • Kinh nghiệm chăn nuôi
    • Chăm sóc gà chọi
    • Chăm sóc gà thịt
    • Chăm sóc gia cầm
  • Kỹ thuật chăn nuôi
    • Chăn nuôi gà chọi
    • Chăn nuôi gà thịt
    • Chăn nuôi gia cầm
  • Chăn nuôi thuỷ sản
  • Mô hình chuồng trại
    • Chuồng trại gà chọi
    • Chuồng trại gà thịt
    • Chuồng trại gia cầm
    • Mô hình trại thuỷ sản
  • Thú y
    • Các bệnh ở gà chọi
    • Các bệnh ở gà thịt
    • Các bệnh ở gia cầm
    • Các bệnh ở thuỷ sản
    • Phương pháp phòng bệnh
  • Thị trường tiêu dùng
  • Ẩm thực
No Result
View All Result
Nông Nghiệp
No Result
View All Result
Home Ẩm thực

Hướng dẫn cách làm bánh chuối hấp đơn giản tại nhà

Nguyễn Trường by Nguyễn Trường
21/10/2021
in Ẩm thực
0
bánh chuối hấp
Cách làm bánh chuối hấp đơn giản tại nhà

Cách làm bánh chuối hấp đơn giản tại nhà

Bánh chuối hấp là một món ăn vô cùng ngon và bổ dưỡng. Cách làm bánh chuối hấp cũng rất đơn giản và dễ làm. Với một số nguyên liệu đơn giản thường ngày dễ kiếm và một chút thời gian là bạn đã có thể làm ra món bánh chuối hấp thơm ngon, béo ngậy cho gia đình rồi. Bạn có thể làm món bánh chuối hấp siêu đơn giản và thơm ngon chỉ bằng những nguyên liệu sạch có sẵn tại nhà. Chỉ cần vài bước thực hiện đơn giản là bạn đã có thể ăn ngay một chiếc bánh chuối vàng nhạt thơm phức rồi! Chỉ cần cắn một miếng là bạn sẽ muốn ăn hết miếng này đến miếng khác. Càng ăn càng thèm.

Mục Lục

  • Nguyên liệu làm bánh chuối hấp cực kì đơn giản
    • Lưu ý trong quá trình chọn chuối
  • Hướng dẫn cách làm bánh chuối hấp ngon
  • Lưu ý khi làm bánh chuối hấp

Nguyên liệu làm bánh chuối hấp cực kì đơn giản

  • Chuối tây hoặc chuối sứ chín: 5-6 quả
  • Bột năng: 150g
  • Nước cốt dừa: 180ml
  • Một ít vừa trắng rang chín
  • Một chút muối
  • Một nắm bột báng
  • Đường: 50g
  • Một ít vani

Lưu ý trong quá trình chọn chuối

Ở Việt Nam có rất nhiều loại chuối khác nhau. Kể tên có thể thấy như chuối sáp, chuối tiêu, chuối tây hay chuối ngự,… Nhưng muốn có được món ăn ngon nhất thì bạn nên chọn chuối tây hoặc chuối sứ chín tới để khi hấp mùi thơm sẽ rất hấp dẫn.

chuối
Lưu ý trong quá trình chọn chuối

Chuối bạn cần mua những quả có lớp vỏ ngoài căng bóng, đẹp mắt, vỏ mỏng. Lớp vỏ không dập hay xuất hiện đốm nâu vì có thể bị hỏng. Chuối bạn nên chọn vừa tới là tốt nhất. Không nên mua chuối quá xanh hoặc quá chín khi hấp sẽ khó đảm bảo được độ ngon của món ăn.

Chuối khá rẻ nên bạn có thể mua cả nải về dùng dần mà không nhất định phải bảo quản trong tủ lạnh. Nếu bản quản trong tủ lạnh thì bạn phải dùng giấy gói kỹ từng quả rồi cho vào túi nilon kín và  cất trong ngăn mát tủ lạnh. Như vật bạn vừa có thể bảo quản được chuối tươi ngon mà không bị thâm vỏ trong 1 thời gian dài.

Hướng dẫn cách làm bánh chuối hấp ngon

Bước 1: Đem bột báng ngâm nước cho nở.

Bước 2: Lột vỏ chuối rồi thái lát vừa mỏng. Tiếp đó, cho bột năng, đường, muối, khoảng 150ml nước vào bát to và khuấy đều cho tan.

Bước 3: Cho chuối đã thái lát vào cùng hỗn hợp trên rồi trộn đều. Sau đó, đỗ hỗn hợp chuối vào khuôn và dàn đều cho bằng phẳng. Tiếp đó, đổ nước vào nồi, đặt khuôn bánh vào hấp khoảng 20-25 phút là bánh chuối sẽ chín mềm.

Bước 4:Cho nước cốt dừa vào nồi, thêm 1 thìa đường, một ít muối vào nấu với lửa nhỏ, vừa đun vừa khuấy đều. Đến khi nước dừa sôi, bạn vớt bột báng vào nấu cùng. Tiếp đó, hòa tan một chút bột năng với 1 ít nước rồi đợi cho nước cốt dừa sôi thì chế từ từ từng ít một vào nồi và khuấy đều. Đun cho đến khi thấy nước cốt dừa có độ sánh đặc, sôi trở lại thì tắt bếp.

Bước 5: Lấy bánh chuối ra khỏi khuôn rồi cắt miếng vuông bày ra đĩa. Sau đó, rưới nước cốt dừa lên trên, rắc thêm vừng trắng đã rang và thưởng thức.

Lưu ý khi làm bánh chuối hấp

Bánh chuối hấp nước cốt dừa là một món ăn đặc trưng của miền Nam, được nhiều người ưa chuộng. Bánh chuối ngon dẻo được phủ lớp nước cốt dừa béo ngậy, cộng một chút ít vị mặn. Do đó, bánh chuối hấp cốt dừa tuy là một món ăn ngọt nhưng lại không ngán, thêm những hạt vừng vàng thơm sẽ đem lại sự hòa quyện vô cùng hấp dẫn.

chuối hấp
Lưu ý khi làm bánh chuối hấp

Để làm bánh chuối hấp ngon, bạn nên sử dụng chuối sứ hoặc chuối tây. Chọn chuối chín tự nhiên, kích thước vừa phải, vỏ màu vàng sẫm và có những đốm đen, cuống cứng và còn hơi xanh, bóp nhẹ cảm nhận độ mềm của ruột quả, có mùi thơm đặc trưng.

Bánh chuối hấp có thể ăn nóng hoặc bỏ vào tủ lạnh để ăn dần.

Chúc các bạn thành công với cách làm bánh chuối hấp đơn giản này nhé!

Tags: bánh chuối hấplàm bánh chuối hấp ngonLưu ý khi làm bánh chuối hấp
Previous Post

Hướng dẫn cách làm bánh khoai mỡ chiên đơn giản tại nhà

Next Post

Hướng dẫn cách làm kem dừa đơn giản tại nhà

Nguyễn Trường

Nguyễn Trường

Next Post
kem dừa

Hướng dẫn cách làm kem dừa đơn giản tại nhà

Please login to join discussion
  • Xu hướng
  • Bình Luận
  • Muộn Nhất
Tìm hiểu cách phòng và điều trị bệnh Reovirus trên vịt

Tìm hiểu cách phòng và điều trị bệnh Reovirus trên vịt

22/10/2021
vịt xiêm thả vườn

Chia sẻ kinh nghiệm nuôi vịt xiêm thả vườn đạt hiệu quả kinh tế

22/10/2021
Thời gian, lịch trình và thời điểm cắt mỏ gà hợp lý cho bà con

Thời gian, lịch trình và thời điểm cắt mỏ gà hợp lý cho bà con

21/10/2021
Phương pháp để làm chuồng bay cho gà chọi đơn giản, đúng cách

Phương pháp để làm chuồng bay cho gà chọi đơn giản, đúng cách

21/10/2021
Mô hình nuôi cá rô phi Philipines tốc độ tăng trưởng nhanh, thị trường tốt?

Mô hình nuôi cá rô phi Philipines với tốc độ tăng trưởng nhanh và thị trường tốt

0
Những tiêu chí lựa chọn gà giống hiệu quả nhất

Những tiêu chí lựa chọn gà giống hiệu quả nhất

0
Bí quyết trong chăn nuôi giúp gà thịt tăng trưởng đều

Bí quyết trong chăn nuôi giúp gà thịt tăng trưởng đều

0
Loài chó này có tính cách thân thiện, trung thành, nghịch ngợm.

Cách nhận biết và chữa trị bệnh mò bao lông ở chó Alaska

0
Mô hình nuôi cá rô phi Philipines tốc độ tăng trưởng nhanh, thị trường tốt?

Mô hình nuôi cá rô phi Philipines với tốc độ tăng trưởng nhanh và thị trường tốt

22/10/2021
chăm sóc gà chọi

Cách giúp gà chọi có bộ lông đẹp

22/10/2021
Chia sẻ cách sử dụng vaccin hiệu quả phòng bệnh cúm gia cầm

Chia sẻ cách sử dụng vaccine hiệu quả phòng bệnh cúm gia cầm

22/10/2021
Nguyên nhân và cách điều trị bệnh thương hàn ở chim bồ câu

Nguyên nhân và cách điều trị bệnh thương hàn ở chim bồ câu

22/10/2021

Thông Tin Mới

Mô hình nuôi cá rô phi Philipines tốc độ tăng trưởng nhanh, thị trường tốt?

Mô hình nuôi cá rô phi Philipines với tốc độ tăng trưởng nhanh và thị trường tốt

22/10/2021
chăm sóc gà chọi

Cách giúp gà chọi có bộ lông đẹp

22/10/2021
Chia sẻ cách sử dụng vaccin hiệu quả phòng bệnh cúm gia cầm

Chia sẻ cách sử dụng vaccine hiệu quả phòng bệnh cúm gia cầm

22/10/2021
Nguyên nhân và cách điều trị bệnh thương hàn ở chim bồ câu

Nguyên nhân và cách điều trị bệnh thương hàn ở chim bồ câu

22/10/2021
Tìm hiểu nguyên nhân và cách phòng bệnh cầu trùng ở chim bồ câu

Tìm hiểu nguyên nhân và cách phòng bệnh cầu trùng ở chim bồ câu

22/10/2021
Nguyên nhân và cách điều trị bệnh tiêu chảy ở chim cút

Nguyên nhân và cách điều trị bệnh tiêu chảy ở chim cút

22/10/2021
  • Thị trường tiêu dùng
  • Chăn nuôi thuỷ sản
  • Kinh nghiệm chăn nuôi
  • Kỹ thuật chăn nuôi
  • Mô hình chuồng trại
  • Thú y

© Copyright wwassets.com

No Result
View All Result
  • Trang chủ
  • Kinh nghiệm chăn nuôi
    • Chăm sóc gà chọi
    • Chăm sóc gà thịt
    • Chăm sóc gia cầm
  • Kỹ thuật chăn nuôi
    • Chăn nuôi gà chọi
    • Chăn nuôi gà thịt
    • Chăn nuôi gia cầm
  • Chăn nuôi thuỷ sản
  • Mô hình chuồng trại
    • Chuồng trại gà chọi
    • Chuồng trại gà thịt
    • Chuồng trại gia cầm
    • Mô hình trại thuỷ sản
  • Thú y
    • Các bệnh ở gà chọi
    • Các bệnh ở gà thịt
    • Các bệnh ở gia cầm
    • Các bệnh ở thuỷ sản
    • Phương pháp phòng bệnh
  • Thị trường tiêu dùng
  • Ẩm thực

© Copyright wwassets.com